Kentang Goreng Berlada

Diterbitkan: Rabu, 9 Julai 2014 12:30 AM

Kentang Goreng Berlada

(Ubah saiz teks)

UBI kentang selalunya dijadikan bahan sampingan bagi sesuatu masakan. Kebiasaannya, ia akan dimasak bersama kari daging atau kari ayam.

Bersempena Ramadan ini, apa kata cuba resipi kentang goreng berlada yang serba ringkas dan mudah disediakan untuk menu berbuka puasa anda seisi keluarga.


Bahan-bahan:

10 biji ubi kentang 

Segenggam ikan bilis

10 tangkai cili merah

5 tangkai cili hijau

2 tangkai cili padi 

2 biji bawang besar

Garam 

Gula

Minyak untuk menggoreng & menumis


Cara membuatnya:

Kisar kesemua cili dan bawang tadi. 

Kemudian goreng kentang yang telah dipotong wedges dan goreng ikan bilis hingga garing.

Tumiskan cili dan bawang yang telah dikisar sehingga pecah minyak dan masukkan garam dan gula sebagai perasa..

Pastikan cili dan bawang tadi betul-betul dah masak. Kemudian masukkan kentang dan ikan bilis.

Kacau dan biarkan 2-3 minit atas api. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.

Tags / Kata Kunci: kentang goreng berlada

iklan

Video

Khamis, 19 Oktober 2017 1:00 PM

Lebih Baik Jual Album Sendiri - Firman

Khamis, 19 Oktober 2017 9:00 AM

Tudiaaa... Fesyen Mengancam Selebriti ASK2017

Khamis, 19 Oktober 2017 8:30 AM

Keringat Wanita Waja

Rabu, 18 Oktober 2017 10:52 AM

"Saya Bukan Ustaz" - Opick

Selasa, 17 Oktober 2017 3:37 PM

Siapa Haida Hafiz?

Selasa, 17 Oktober 2017 2:49 PM

Video Majlis Resepsi 'Tycoon' Air Asia Tular

Selasa, 17 Oktober 2017 2:24 PM

Sabar Kakak, Benda Boleh Bincang...

Selasa, 17 Oktober 2017 9:00 AM

Ferhad Nak Berdangdut!

Kolumnis

iklan

Iklan