Bubur Kacang Merah

Diterbitkan: Rabu, 9 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

BUBUR merupakan hidangan popular masyarakat Melayu yang kebiasaannya dinikmati pada waktu petang. 

Namun, bukan mudah untuk mencari premis makanan yang menjual bubur apatah lagi di bulan Ramadan.

Usah bimbang kerana resipi bubur kacang merah ini mampu melengkapkan menu berbuka puasa anda seisi keluarga.


Bahan-bahan:

1 cawan kacang merah

1 cawan jagung yang telah dileraikan

2 cawan santan pekat

3 cawan santan cair

1 keping gula melaka (atau secukup rasa)

Air secukupnya


Cara menyediakan:

Rebus kacang merah bersama air sehingga empuk. Campurkan gula melaka.

Apabila gula hancur, tuangkan santan kemancar (baki santan setelah patinya diperah).

Biarkan ia mendidih seketika. Kemudian masukkan jagung. Biarkan mendidih lagi.

Tuangkan pula santan pekat dan kacau tanpa henti agar tidak pecah minyak. Sedia untuk dihidangkan.
Tags / Kata Kunci: bubur kacang merah

iklan

Video

Selasa, 26 September 2017 7:16 AM

Inilah Fesyen Artis Sempena FFM29

Isnin, 25 September 2017 2:24 PM

Bersama Abby Adalah Momen Indah - Memey

Isnin, 25 September 2017 9:00 AM

#BiziBody: Nadia Brian Bawa 'Beg Doraemon'

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Kolumnis

iklan

Iklan