Sup Tulang Istimewa

Diterbitkan: Isnin, 7 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

SUP tulang cukup popular di negara ini. Hidangan sup ini boleh dimakan bersama roti putih, nasi mahupun pelbagai jenis mi. 

Untuk melengkapkan hidangan berbuka puasa anda, apa kata cuba resipi sup daging istimewa yang menyelerakan ini.


Bahan A:

2 kg tulang lembu

5 gram halia

500 gram bawang putih

3 biji bawang merah

3 sudu serbuk rempah sup


Bahan B:

Bunga lawang

Bunga cengkih

Kayu manis

Serbuk perasa

Garam


Cara membuatnya:

Rebus tulang sampai daging sederhana empuk.

Sementara itu, kisar bahan A lalu tumis sampai naik bau. Masukkan ke dalam rebusan tulang tadi.

Setelah itu, masukkan bahan B pula dan masak sehingga daging benar-benar empuk.



Tags / Kata Kunci: sup tulang istimewa

iklan

Kolumnis

iklan

Iklan