Ayam Padang

Diterbitkan: Selasa, 1 Julai 2014 1:30 AM

(Ubah saiz teks)

ASALNYA masakan yang dinamakan padang secara tidak langsung akan dianggap resipi dari seberang. 

Bagaimanapun, bagi penyampai berita Buletin Utama TV3, Azwaliza Azman, apa sahaja juadah boleh diubahsuai untuk menghasilkan hidangan mengikut citarasa tersendiri, seperti menu Ayam Padang ini.

Bahan-bahan:

Ayam
Bawang Besar
Bawang Putih
Halia
Serai
Cili Boh
Serbuk Kunyit
Santan
Garam
Lada Hitam
Daun Kunyit
Daun Limau

Bahan yang perlu dikisar:

Labu Bawang Besar
Bawang Putih
Serai

Caranya:

Tumis dua sudu cili boh bersama bahan yang dikisar. Masukkan ayam yang telah digoreng separuh masak. Tambah satu sudu serbuk kunyit dan santan.
Letak garam secukup rasa & biarkan seketika sehingga ayam benar-benar masak dan sebati dengan bumbu. Masukkan daun kunyit dan daun limau. Siap dihidangkan.

Tags / Kata Kunci: Ramadan , ayam padang

iklan

Video

Isnin, 23 Oktober 2017 5:54 PM

Adam, Ezlynn Tuduh Menuduh! Mana Satu Betul?

Isnin, 23 Oktober 2017 4:10 PM

Kiriman Akhir Sebelum Karam

Isnin, 23 Oktober 2017 2:30 PM

Mona Bukan Kehidupan Saya - Shahir

Isnin, 23 Oktober 2017 1:31 PM

Tragedi Tanah Runtuh: Semua Mayat Dijumpai

Isnin, 23 Oktober 2017 9:00 AM

#BiziBody: Aizat Amdan Tak Lupa Dua Benda Ini!

Jumaat, 20 Oktober 2017 2:30 PM

Umur Dah Lanjut Pun Nak Menyanyi Lagi?

Jumaat, 20 Oktober 2017 9:00 AM

#akuStar: Irfan Haris - Pesan

Jumaat, 20 Oktober 2017 8:30 AM

Donut Untuk Sang Hero

Khamis, 19 Oktober 2017 1:00 PM

Lebih Baik Jual Album Sendiri - Firman

Khamis, 19 Oktober 2017 8:30 AM

Keringat Wanita Waja

Kolumnis

iklan

Iklan