Restoran Terkenal Dikesan Abaikan Kebersihan

Diterbitkan: Jumaat, 6 November 2015 1:52 PM

Ketua Pengarah Kesihatan, Datuk Dr Noor Hisham Abdullah menunjukkan lipas di tempat stok makanan di premis Jalan Tiong Nam off Jalan Raja Laut, Khamis.

(Ubah saiz teks)

KUALA LUMPUR: Kebanyakan restoran di Kuala Lumpur kelihatan bersih dari luar, tetapi operasi bagi mencegah demam kepialu (tifoid) mendapati kawasan penyediaan makanan antara yang paling kotor.

Timbalan Pengarah Kesihatan Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur dan Putrajaya, Dr Wan Mansor Hamzah berkata, Ops Kepialu yang dijalankan mengesan adanya restoran terkenal dalam keadaan kotor.

"Di bahagian hadapan restoran kelihatan bersih tetapi di tempat penyediaan makanan sangat kotor," katanya pada sidang media Ops Kepialu, semalam.

Dr Wan Mansor yang mengetuai operasi selama tiga hari melibatkan 230 pegawai kesihatan dari Jabatan Kesihatan dan 60 pegawai Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) berkata, kebanyakan 177 kedai yang diperiksa didapati mengabaikan kebersihan.

"Ini disebabkan sikap tidak endah pengusaha kedai," ujarnya.

Jelasnya lagi, orang ramai perlu memilih kedai gred A atau B kerana ia menggunakan sistem yang diperkenalkan pihak berkuasa tempatan.

Ketua Unit Pemeriksaan dan Perundangan Kementerian Kesihatan, Ideris Mohamed berkata, antara yang dijumpai ialah najis tikus dan lipas di sekitar bahan-bahan makanan dan peralatan memasak.


Tags / Kata Kunci: kepialu , Dr Wan Mansor Hamzah

iklan

Video

Isnin, 25 September 2017 2:24 PM

Bersama Abby Adalah Momen Indah - Memey

Isnin, 25 September 2017 9:00 AM

#BiziBody: Nadia Brian Bawa 'Beg Doraemon'

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Kolumnis

iklan

Iklan