Permintaan Agar-Agar Gulung Meningkat

Diterbitkan: Rabu, 16 Julai 2014 12:30 AM

Fauziah menunjukkan agar-agar gulung yang digemari pada bulan Ramadan.

(Ubah saiz teks)

JOHOR BARU: Penjualan agar-agar gulung di sini meningkat sepanjang bulan Ramadan terutamanya dari pelanggan di Singapura.

Pemilik Gee Home Made Cookies, Fauziah Ahmad berkata, kebanyakan pelanggan yang membeli agar-agar gulung itu adalah dari Singapura.

"Mereka berkata agak sukar mencari manisan tradisi Bugis itu disana.

"Kira-kira 90 peratus daripada pelanggan saya datang dari Singapura dan permintaan dari sana telah meningkat," katanya.

Jualan dijangka melonjak sebaik saja lebih ramai pelanggan dari negara jiran itu tahu manisan ini dijual di sini.

Fauziah berkata demikian di gerainya di Kotaraya@Galleria di sini.

Beliau membeli agar-agar tersebut dari sebuah perkampungan Bugis di Pekan Nenas di sini.

Katanya, manisan itu mengambil masa selama dua hingga tiga jam untuk disiapkan.

"Ini untuk memastikan warnanya benar-benar sekata. Agar-agar itu kemudiannya dibungkus dengan upih kelapa dan diikat dengan tali rafia," katanya.

Fauziah berkata agar-agar itu kemudiannya dikeringkan dibawah cahaya matahari selama empat hari agar gulanya mengeras.

"Agar-agar tradisional itu kebiasaannya dihidang panas dan tidak disimpan di dalam peti sejuk," katanya.

Jelas Fauziah, harga agar-agar gulung itu meningkat kepada RM20 sebatang berbanding RM18 pada tahun lalu.

"Ini kerana peningkatan kos terhadap harga barangan," katanya.
Tags / Kata Kunci: agar-agar gulung

iklan

Video

Isnin, 23 Oktober 2017 5:54 PM

Adam, Ezlynn Tuduh Menuduh! Mana Satu Betul?

Isnin, 23 Oktober 2017 4:10 PM

Kiriman Akhir Sebelum Karam

Isnin, 23 Oktober 2017 2:30 PM

Mona Bukan Kehidupan Saya - Shahir

Isnin, 23 Oktober 2017 1:31 PM

Tragedi Tanah Runtuh: Semua Mayat Dijumpai

Isnin, 23 Oktober 2017 9:00 AM

#BiziBody: Aizat Amdan Tak Lupa Dua Benda Ini!

Jumaat, 20 Oktober 2017 2:30 PM

Umur Dah Lanjut Pun Nak Menyanyi Lagi?

Jumaat, 20 Oktober 2017 9:00 AM

#akuStar: Irfan Haris - Pesan

Jumaat, 20 Oktober 2017 8:30 AM

Donut Untuk Sang Hero

Khamis, 19 Oktober 2017 1:00 PM

Lebih Baik Jual Album Sendiri - Firman

Khamis, 19 Oktober 2017 8:30 AM

Keringat Wanita Waja

Kolumnis

iklan

Iklan