Peniaga Bazar Ramadan Perlu Jaga Kebersihan Makanan

Diterbitkan: Isnin, 30 Jun 2014 8:47 PM

(Ubah saiz teks)

KUALA LUMPUR: Peniaga makanan di bazar Ramadan sekitar ibu kota diingatkan supaya memastikan kebersihan produk jualan mereka atau berhadapan dengan tindakan disenaraihitamkan oleh Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL).

Ketua Pengarahnya, Datuk Mohd Amin Nordin Abdul Aziz berkata amaran dikeluarkan bagi mengekalkan rekod sifar keracunan makanan di bazar Ramadan.

"Sehingga kini, tidak pernah berlaku keracunan makanan di bazar Ramadan, di tahun-tahun lepas tidak ada, jadi kita harap tahun ini kita dapat kekalkan rekod itu," katanya selepas merasmikan Operasi Bazar Ramadan 2014, di Taman Tasik Permaisuri di sini pada Isnin.

Mohd Amin berkata operasi itu akan merangkumi pemeriksaan aspek kebersihan, pengendalian, pemakaian apron, penutup kepala serta memeriksa status suntikan taifoid.

Beliau berkata, pihaknya bersama Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar akan mengambil sampel makanan secara rawak daripada penjaja-penjaja di bazar mulai Isnin.

"Kami akan menganalisis sampel itu bagi mengenalpasti jika terdapat sebarang bahan yang boleh membahayakan kesihatan," katanya.

"Tahun ini lebih 5,000 penjaja dibenarkan menjaja di sekitar 76 kawasan bazar yang kami sediakan," kata Mohd Amin. 


Tags / Kata Kunci: Ramadan , DBKL

iklan

Video

Isnin, 23 Oktober 2017 4:10 PM

Kiriman Akhir Sebelum Karam

Isnin, 23 Oktober 2017 2:30 PM

Mona Bukan Kehidupan Saya - Shahir

Isnin, 23 Oktober 2017 1:31 PM

Tragedi Tanah Runtuh: Semua Mayat Dijumpai

Isnin, 23 Oktober 2017 9:00 AM

#BiziBody: Aizat Amdan Tak Lupa Dua Benda Ini!

Jumaat, 20 Oktober 2017 2:30 PM

Umur Dah Lanjut Pun Nak Menyanyi Lagi?

Jumaat, 20 Oktober 2017 9:00 AM

#akuStar: Irfan Haris - Pesan

Jumaat, 20 Oktober 2017 8:30 AM

Donut Untuk Sang Hero

Khamis, 19 Oktober 2017 1:00 PM

Lebih Baik Jual Album Sendiri - Firman

Khamis, 19 Oktober 2017 9:00 AM

Tudiaaa... Fesyen Mengancam Selebriti ASK2017

Khamis, 19 Oktober 2017 8:30 AM

Keringat Wanita Waja

Kolumnis

iklan

Iklan