Peniaga Bazar Ramadan Perlu Jaga Kebersihan Makanan

Diterbitkan: Isnin, 30 Jun 2014 8:47 PM

(Ubah saiz teks)

KUALA LUMPUR: Peniaga makanan di bazar Ramadan sekitar ibu kota diingatkan supaya memastikan kebersihan produk jualan mereka atau berhadapan dengan tindakan disenaraihitamkan oleh Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL).

Ketua Pengarahnya, Datuk Mohd Amin Nordin Abdul Aziz berkata amaran dikeluarkan bagi mengekalkan rekod sifar keracunan makanan di bazar Ramadan.

"Sehingga kini, tidak pernah berlaku keracunan makanan di bazar Ramadan, di tahun-tahun lepas tidak ada, jadi kita harap tahun ini kita dapat kekalkan rekod itu," katanya selepas merasmikan Operasi Bazar Ramadan 2014, di Taman Tasik Permaisuri di sini pada Isnin.

Mohd Amin berkata operasi itu akan merangkumi pemeriksaan aspek kebersihan, pengendalian, pemakaian apron, penutup kepala serta memeriksa status suntikan taifoid.

Beliau berkata, pihaknya bersama Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar akan mengambil sampel makanan secara rawak daripada penjaja-penjaja di bazar mulai Isnin.

"Kami akan menganalisis sampel itu bagi mengenalpasti jika terdapat sebarang bahan yang boleh membahayakan kesihatan," katanya.

"Tahun ini lebih 5,000 penjaja dibenarkan menjaja di sekitar 76 kawasan bazar yang kami sediakan," kata Mohd Amin. 


Tags / Kata Kunci: Ramadan , DBKL

iklan

Video

Jumaat, 15 Disember 2017 2:27 PM

Biarlah Ia Berlalu" - Adi Putra

Jumaat, 15 Disember 2017 11:51 AM

Aksi 'Rempit' Fasha Sandha Jadi Perhatian

Jumaat, 15 Disember 2017 9:00 AM

#akuStar: Pesawat - Luluh

Khamis, 14 Disember 2017 1:00 PM

Peminat Lega Tiada Suara 'Kepit' Sajat

Rabu, 13 Disember 2017 9:00 AM

Jadi Pilihan Pekin Ibrahim, Siapa Donny Alamsyah?

Selasa, 12 Disember 2017 5:41 PM

Jom Lepak Tempat 'Best' Tapi Percuma

Selasa, 12 Disember 2017 8:30 AM

Isteri Pertama Kena Kuat, Tak Boleh Lemah - Elizad

Kolumnis

iklan

Iklan